~* Eu escrevo pra quem?

Manter um blog não é coisa fácil, porque você precisa acrescentar isso à sua rotina.
Como tenho uma vida muito corrida, eu simplesmente esqueço de postar. Mas continuo escrevendo, eu sempre escrevi para desabafar para mim mesma. Sou loka?
Bom, continuarei, mesmo que em um intervalo tão grande, as postagens.

Doces part 2

~* Quem nunca fez um brigadeiro?
1 Lata de leite condensado ( eu recomendo Moça, Itambé e camponesa. Porque? Pegam o ponto e não são muito doces, mas cada um com o seu. )

1 caixa de creme de leite

5 colheres de sopa de Nescau ou chocolate em pó (Fica a seu critério! eu coloquei nescau pq eu prefiro)

1 colher de sopa de margarina/ manteiga sem sal

coloca na panela, preferencialmente de fundo grosso e mexe tudo!!!!!
Acende o fogo baixo e mexe eternamente até ele começar a soltar do fundo da panela ( geralmente uns 3 min depois que passa aquele momento que ta borbulhando de fervura). Sei q pra quem nunca fez é dificil entender isso (pra mim foi), mas se vc arrastar a espatula/colher de pau/ no fundo da panela, vc vê q ta desgrudando com facilidade que ta 'solto' ( Essa é a sensação que eu tenho).
Pode pegar na colher também e deixar cair na panela, se estiver caindo em pedaços, ja pode desligar.

O mesmo Serve para outros Brigadeiros.